آشپزی : آموزش تهیه ی بیف بروکلی

مجموعه : آشپزی و تغذیه

بیــف بـــروکلــی

مواد لازم:
فیله گوساله=۱۰۰ گرم
کلم بروکلی= ۵۰ گرم
روغن = ۳۰ گرم
پیاز کوچک= یک عدد
سیر = دو حبه
سس سویا= به میزان لازم
خمیر پیتزا = یک بسته
پنیر گودا =۱۰۰ گرم

طرز تهیه:
ابتدا روغن را در داخل ماهیتابه داغ کرده و پیاز و سیر را تفت دهید تا طلایی شود.
فیله گوساله را که ورقه ای خرد شده است داخل آن ریخته و تفت می دهیم، بعد از کمی تفت دادن کلم بروکلی را به آن اضافه و سپس به مقدار لازم سس سویا به آن اضافه می کنیم و آنها را با هم تفت می دهیم.
بعد از سرخ شدن، همه مواد را روی خمیر پیتزا ریخته و پهن می کنیم و روی آن پنیر گودای رنده شده می ریزیم و داخل فر که با درجه حرارت ۲۲۰ سانتی گراد گرم شده است، به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس