انواع سالاد : آموزش روش تهیه سالاد ترکیه ای

مجموعه : آشپزی و تغذیه
مواد لازم :
پیازچه ، جعفری،شوید یا فلفل سبز ( یکی از این سبزیجات یاهر کدام که در دسترس بود )
ـ ذرت پخته به مقدار کافی
– سس مایونز
ـ کالباس خورد شده نگینی ۲۵۰ گرم
ـ برنج ۱ پیمانه
ـ هویج۳ عدد

ـ
طرز تهیه :
برنج را با روش کته طبخ کنید .
قالب مورد نظرتان را چرب کنید
• هویج رنده شده را یک لایه در کف قالب با ضخامتی یکنواخت بریزید وروی آن سس مایونز بریزید.
• یک لایه از کالباس را روی هویج ریخته و دوباره روی آن را سس بریزید .
• لایه بعدی را با پیازچه یا جعفری یا… پر کنید و با پشت قاشق به لایه ها فشار داده تا سفت و فشرده شود ودوباره سس بریزید.
• لایه آخر را کته بریزید و ما بین و روی آن رابایک لایه سس پر کنید . روی سالاد را با سلوفون بپوشانید وسالاد را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید
• سالاد را برای سرو در ظرف مورد نظرتان وارونه کنید. اطراف و روی سالاد را سس زده و با ذرت پخته شده بپوشانیدسر آشپز

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس